Mukoviszidose ist eine seltene angeborene Stoffwechselerkrankung. Sie führt bei den Patienten dazu, dass Organe, wie die Lunge oder die Leber, verstopfen und zerstört werden. Damit die Betroffenen überleben können, müssen sie von Klein an ein diszipliniertes Leben führen. Dieses ist geprägt durch die Einnahme unzähliger Medikamente, mehrfaches tägliches Inhalieren, regelmäßige Atemgymnastik sowie Kraft raubende Klinikaufenthalte – ein ständiger Kampf gegen die Krankheit. In Deutschland sind bis zu 8.000 Menschen betroffen. Die Erforschung und Entwicklung neuer Therapien ist sehr kostenintensiv. Und genau hier setzt Christians Restaurant gemeinsam mit den Wanderfreunden Steinhöring an.
Unter dem Motto „Kinder für Kinder“ wird ein spezielles Menü angeboten.
In attraktivem Ambiente umrahmt von unterhaltsamer Livemusik wird ab 12 Uhr mittags
ein 4-Gänge-Menü einschließlich Prosecco-Empfang, Weiß- und Rotwein, Wasser und Kaffee geboten,
alles zum Festpreis von 75,- Euro. An den Mukoviszidose e.V. gehen davon je 50,- Euro.
Unterstützer sind:
Manuel Hütz mit seinem Sohn Philipp 6 Jahre, Wirtshaus zur Gass, Ebersberg
Vorspeise: Kaspressknödel – Cordycepspilze – Wildkräutersalat und Schlehenbalsam
Christian F. Grainer mit seinem Sohn Peregrin 12 Jahre, Christians Restaurant, Kirchdorf
Suppe: Hummersuppe mit Garnele, Staudensellerie und Melone
Marcel Egger, 17 Jahre, Auszubildender, Christians Restaurant, Kirchdorf
Hauptgang: Kalbsfilet in Kräutern pochiert mit Sellerie-Kokos-Püree und Gemüse
Bastian Kuklau mit Tochter Miriam, 9 Jahre, Gaststätte Wailtl-Bräu, Dorfen
Dessert: Creme Brûlee mit Beeren
Serviert wird dieses Menü mit der Unterstützung der Kinder von Kollegen und Freunden:
Juliane, Lena und Laura Silbernagl, (Schex das Wirtshaus in St. Wolfgang)
Maximilian und Valentin Schwarzenbeck (Bauunternehmung und Betonwerk, Gars)
Josefa und Antonia Eder (Kirchdorf)
Die Teilnehmerzahl ist auf 100 Gäste beschränkt.
Reservierungen bitte per E-Mail an:
Die Wanderfreunde Steinhöring und Christians Restaurant sind bereits seit vielen Jahren verbunden und krönen die bisherige Zusammenarbeit mit dieser tollen wohltätigen Veranstaltung.
Gault & Millau Deutschland
Christiane Grainer
Christiane Grainer vom Restaurant "Christians" in Kirchdorf bei Haag in Oberbayern, die "als charmante und herzliche Gastgeberin in einer bayerischen Edelversion des guten alten Gasthauses (auch mit Ihrer Weinkenntnis) beeindruckt".
So die Tester vom Gault & Millau Restaurantführer
Der große Restaurant & Hotel Guide 2016
"Mit Fug und Recht kann man Christiane Grainer als gute Seele des Hauses bezeichnen.
Mit ihrer Liebenswürdigkeit und natürlichen Herzlichkeit nimmt sie jeden Gast für sich ein,
achtet darauf, dass er unaufdringlich umsorgt wird und der Restaurantbesuch ein genussvolles Ereignis ist."
Hier trifft Sternegastronomie auf Tradition – Christian F. Grainer führt seit 1990 den elterlichen Gasthof, dessen Geschichte bis ins 16. Jahrhundert zurückreicht. Und nicht nur das – seit mehr als zehn Jahren dürfen wir uns über den Michelin-Stern und viele weitere Auszeichnungen freuen. Unser Erfolgsgeheimnis
– alpenländisches Traditionsbewusstsein verschmilzt mit moderner Gastronomie, die sich aus den frischen und saisonalen Produkten der Region bedient.
Unser Restaurant bietet 30 Gästen Platz, um exquisite Küche und erlesene Weine im ehrwürdigen Ambiente zu genießen. In unserer gemütlichen Gaststube, unserem schönen Festsaal, in unserem historischen Stadl und im exklusiven Herrenzimmer können Sie mit Ihren Gästen feiern und sich von kulinarischen Genüssen verwöhnen lassen. Bei schönem Wetter öffnen wir unsere Sommerterrasse unter den Kastanienbäumen.
Erkunden Sie bei Ihrem Besuch in Kirchdorf auch die malerische Umgebung: Von unserer Kapelle aus haben Sie einen herrlichen Blick auf die Kirchdorfer Marienkirche, auf den Haager Schlossturm und bei Fön sehen Sie sogar bis in die Alpen. An der hauseigenen Kapelle, die nur wenige hundert Meter vom Gasthaus Grainer entfernt liegt, richten wir für Sie gerne einen außergewöhnlichen Champagner-Empfang aus.
Sie möchten den Abend in Kirchdorf ausklingen lassen und am nächsten Tag die malerische Umgebung genießen? Dann bleiben Sie doch eine Nacht oder noch länger bei uns. Wir bieten Ihnen gerne unser Appartement (zwei Doppelzimmer mit Bad und WC) an. Selbstverständlich sorgen wir am nächsten Tag für ein ausgiebiges Frühstück. Bei größeren Feierlichkeiten vermitteln wir für Sie und Ihre Gäste eine Unterbringung in einem gemütlichen bayerischen Landgasthof in unserer Nähe.
Je nach Art der Bestuhlung können sich 50 bis 200 Personen wohlfühlen.
Lichtdurchflutet mit Kristalllüstern
Unseren Stucksaal können wir mit runden und eckigen Tischen bestuhlen.
Genießen Sie Momente der besonderen Art ob bayerisch, festlich oder als witterungsbedingte Empfangsmöglichkeit.
Der Hof lädt zum Verweilen ein.
Unser Sterne-Restaurant
Unser Restaurant mit erlesenen Bränden.
Festliche Tafel
Mit viel Liebe zum Detail
Unser Restaurant bietet bis zu 30 Personen Platz.
Wir kochen mit Kupfertöpfen.
Guten Appetit!
Köche und Service in Aktion
Kabeljau mit Krustentiergelee
Mehr Soße, gerne – für uns kein Problem!
Fast wie am Fließband, aber mit viel mehr Spaß.
Präzisionsarbeit
So sehen Überraschungen aus.
Genießen Sie die rote Couch
Hell beleuchtet
Liebevolle Details im Eingangsbereich
Genießen Sie klassich bayersiche Dorfatmosphäre. Kirche – Gemeinde – Gasthaus
Erbaut 1850 – seit 2012 in strahlendem Gelb
Imposantes Kreuzgewölbe
Unser Nebenzimmer bietet bis zu 8 Personen einen persönlichen Rückzugsort.
Bei Kerzenschein mit Blick ins Nebenzimmer.
Feiern Sie exklusiv mit bis zu 40 Gästen in unserer traditionell dekorierten Gaststube.
